¿Ganadería Ecológica?

Preguntas frecuentes y sus respuestas breves

¿Qué normativa regula la agricultura y ganadería ecológica?

Reglamento (CE) 834/2007 del Consejo y el Reglamento (CE) 889/2008 de la Comisión.

¿Podré tener ganado de la misma especie convencional junto con ecológico?

No en la misma explotación.

¿Podré tener ganado convencional y ecológico en la misma explotación si son de diferentes especies?

Sí, siempre que se críen en edificios y parcelas que estén claramente separadas.

¿Está permitida la inseminación artificial en producción ecológica?

Sí, siempre y cuando no se utilicen hormonas.

¿Puedo utilizar antibióticos y medicamentos de síntesis química en ganado ecológico?

Sí, siempre que su causa esté justificada y bajo la responsabilidad del veterinario. Además, el número de administraciones está limitado a una vez si el animal es sacrificado antes del año o a 3 veces para animales de ciclo de vida superior a 1 año.

¿Puedo utilizar sustancias para estimular el crecimiento en el ganado ecológico?

No, en ningún caso.

¿Pueden realizarme una visita de control a mi explotación en ecológico sin avisarme?

Sí, pudiéndose tomar muestras en caso necesario.

¿Para el sacrificio y despiece del ganado tiene que ser un matadero de certificación ecológica exclusiva?

No tiene por qué, de hecho, el 99% de los mataderos y salas de despiece son convencionales con línea ecológica.

¿Puede realizar la trashumancia el ganado ecológico?

Sí, a pesar de que los consumos de esos pastos sean no ecológicos, pero por ello, dicho consumo no puede ser superior al 10% del suministro anual de alimento medido en materia seca.

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